Café en grain Perléo

Une marque de cafés en grain de caractère

Perléo est une marque de cafés imaginés dans les ateliers de MaxiCoffee. Nos équipes de passionnés ont imaginé et créé une marque de cafés en grain intenses, torréfiés à l’italienne, pour tous ceux qui aiment les espressos serrés, les ristrettos intenses et les cafés de caractère.

Les grains de cafés utilisés dans chaque assemblage proviennent des meilleures variétés d’Arabicas et de Robustas. Les cafés en grain Perleo sont torréfiés de façon lente dans l’objectif de préserver et de respecter chaque grain, et mettre en valeur ses notes de dégustation.

Lors de la dégustation, les cafés Perléo proposent des arômes tantôt intenses et corsés, tantôt équilibrés et gourmands en fonction des recettes proposées. En tasse, ce sont des cafés sont équilibrés et aromatiques avec un corps rond et une texture sirupeuse. Ils sont idéaux pour tout moment de la journée.

Les gammes de cafés en grain Perléo 

Perléo propose une très belle gamme de cafés en grain. Chaque café promet une intensité en tasse à la hauteur de plus grandes exigences des amateurs de café. C’est une marque de café qui convient particulièrement à ceux qui aiment les cafés intenses, puissants et serrés, parfois relevés de notes gourmandes et épicées.

Voici quelques-unes des références iconiques de la marque : 

• Le Cremoso est un blend aux notes florales et épicées qui présente une très belle crema persistante dans une tasse intense. En bouche, c'est une attaque franche et un goût prononcé qui vous attend.
• Le Virtuoso est un espresso suave 100% Arabica torréfié en France . C'est un café qui surprend par ses notes de nougatine et d'orange confite, arondies par quelques touches de chocolat.
• Le Purissimi est un blend d'Arabicas de diverses origines. Sa torréfaction foncée met en évidence des notes gourmandes de figue confite et de pain grillé.

Notez enfin qu'outre les cafés en grain , Perléo propose une sélection de cafés moulus, lyophilisés et en capsules : de quoi satisfaire tous les amateurs de café !

Le café en grain Perléo : une exclusivité MaxiCoffee

Perléo est une marque créée par les équipes de torréfacteurs de MaxiCoffee. En ce sens, ce sont des cafés que vous pouvez trouver sur le site Maxicoffee.com ou dans l’un de nos concepts stores.

Nos cafés sont disponibles dans différents conditionnements : 250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg, ou même 5 kg pour nos clients professionnels (barista, restaurateurs, etc). Suivant le café que vous choisissez, vous pouvez bénéficier d’un abonnement avec livraison régulière, et/ou de réductions de prix avantageuses.

Des cafés en grain Perléo uniques

Les cafés en grain Perléo sont des cafés torréfiés en France. La particularité de la torréfaction de ces cafés fat de cette marque une référence pour les amateurs de cafés serrés. Les cafés sont torréfiés en France selon le savoir-faire italien. Il ne s’agit donc pas de café en grain italien, mais bien de café en grain avec une torréfaction à l'italienne.

Chaque recette, à l’image du cépage d’un bon vin, est unique et travaillé de manière à offrir une dégustation d’exception. N’attendez plus pour découvrir toutes les références et trouver les cafés qui vous feront plaisir.